小時候常常看奶奶用大灶炊蘿蔔糕,對蘿蔔糕有種滿滿的懷念,
現在奶奶年紀有了,就再也沒有口福可以吃到。
平常的我工作忙碌,想吃點蘿蔔糕就只能在外面購買,平常一個人開伙,也無法買太多
這次在網路找到看起來小而巧的蘿蔔糕,就是糕大尚~秘製蘿蔔糕,
會想要買它是因為它的蘿蔔糕尺寸大小剛剛好,完全符合我的需求,買太大塊吃不完也會覺得浪費!!
太久沒吃到蘿蔔糕,一次買了兩種口味,選了港式臘腸蘿蔔糕以及老鄉芋頭糕。
糕大尚蘿蔔糕包裝簡單又有點精巧,讓人看了就想買,
而且包裝上也註明食用方法、還有口味的標示,讓人一看就很清楚。
打開包裝後,不論是港式臘腸蘿蔔糕還是老鄉芋頭糕,整個蘿蔔糕的香氣十足,立馬想煎來吃!!
一片一片切開後,看到的是真材實料,光是芋頭糕就有滿滿的芋頭塊、豬絞肉、蝦米。
蘿蔔糕裡可以看到臘腸、蝦米、紅蔥頭,光內餡就用料厚實,每一口都可以吃到餡料
蘿蔔糕的食用方式也蠻簡單的,可以用煎的、蒸的、或是用微波,
像我個人比較喜歡吃煎的,而且是煎到蘿蔔糕整個是恰恰的口感
還有人把芋頭糕煮成湯來吃,蠻多種料理的做法,記得依照自己喜歡的方式做調理!!
臘腸蘿蔔糕因裡面有臘腸,本來就有鹹度、有味道,
吃原味就很美味嘍,覺得是不用再沾醬料
芋頭糕的話,喜歡芋頭的朋友,一定會很喜歡,不僅是吃到滿滿的芋頭
整個味道香氣十足,口感更是綿密,真的太過癮了啦!!!
食用方法,像本人我是用不沾鍋煎的
熱油鍋後,再把蘿蔔糕放到鍋內煎,
因不沾鍋導熱很快,把蘿蔔糕煎到金黃恰恰的表面就可以嘍!!
每吃一口蘿蔔糕都有滿滿的餡料
口感層次又豐富、而且吃完也超有飽足感
平常都是在外買現成的,這次可以親手煎蘿蔔糕,煎到自己都覺得很讚!
糕大尚~秘製蘿蔔糕
記得按讚加入♥Kellyの"異"世界♥粉絲團,來跟凱莉聊天哦~~
追蹤 instagram Kelly IG ~ https://reurl.cc/anzr1X