♥Kellyの"異"世界♥

有次跟朋友聊天聊到甜點，朋友說有看到一個超酷又超有質感的甜點?!

我腦中閃過，到底是什麼呀，於是上網查了一下，果然讓我對它充滿好奇

取的「微醺HAKKA冬季饗宴」，本人對它充滿了許多驚喜

光聽到它的名字，就有滿滿的期待，像極了聖誕禮物

這次東海徐咖啡「按靓ㄟ太陽冰滴」 x Bonbons「刺波仔提拉米蘇」聯名合作。

選用苗栗盛產的草莓(刺波仔)製成的草莓酒取代常見的蘭姆酒，

讓最天然的草莓果香在嘴中自然發散。

微甜的巧克力脆餅化為蛋糕口感

夾層成為了Bonbons提拉米蘇中的第二個靈魂，整個完全顛覆提拉米蘇的想像啊!
 

東海徐咖啡「按靓ㄟ太陽冰滴」

利用「延長發酵日曬的咖啡豆」作為冰滴咖啡的主調！

透過冰水，長時間緩慢地萃取，完整帶出咖啡豆的最佳風味

再經過24小時的低溫發酵，讓整個咖啡的風味更加成熟。

冰滴咖啡喝起來偏酸的口感，特選延長發酵豆以時間萃取的太陽冰滴

似紅棗、草莓與酸柑茶，喝在嘴裡散發淡淡的果香香氣

Bonbons「刺波仔提拉米蘇」

提拉米蘇每一層的製作，更是讓人驚豔

是選用苗栗在地的草莓製作出微醺提拉米蘇

每一口吃起來味道很濃郁、滑嫩綿密又順口，

甜而不膩口感，一口接著一口，嘴裡充滿著滿滿的幸福感。

下午茶選擇真的非它莫屬嘍!

一口甜點、一口咖啡，無敵的絕配，超CHILL的氛圍

讓它跟我們一起共度美好的耶誕節吧

Bonbons 法式甜食工作室

▸ 門市時間:週四至週一，13:00-20:00

▸ 門市地址:苗栗市日新街 5 號

▸ 官方網站:https://bonbonsstudio.com.tw/

▸ Facebook:https://www.facebook.com/BonbonsStudio2018

▸ Instagram:https://www.instagram.com/bonbonsstudio2018
 

東海徐咖啡

▸ 門市時間:週一至週日，12:00-22:00

▸ 門市地址:苗栗市日新街 1 號

▸ 官方網站:https://dhhcafe.com/

▸Facebook: https://www.facebook.com/dhhcafe/

▸Instagram: https://www.instagram.com/dhhcafe/
   
微醺HAKKA冬季饗宴

購買網址: https://www.zeczec.com/projects/winter-feast-hakka

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