趁著疫情紓緩,剛好回老家探望親戚外,
無意間找到這家還不錯的滿福軒早午餐
重點還離親戚家很近,二話不說立馬來品嚐看看~~~
這間滿福軒早午餐位於斗六市中心,一開始以為只是賣包子饅頭
沒想到可以選擇的種類超多,讓我來好好介紹給吧~~~
滿福軒特級早午餐
雲林縣斗六市雲林路二段71號
05-536-2458
滿福軒早午餐~內用位子算很寬敞、很乾淨
牆上也有許多五星主廚功夫菜,
若餐點上有選擇障礙的話,不彷可以參考菜單上推薦的~~~
料理上有很多創意,算是雲林的在地美食,聽說使用的麵粉跟鼎泰豐一樣~
粉漿蛋餅
在麵粉裡加入太白粉及蕃薯粉,調成粉漿後,可以煎出好吃的古早味蛋餅
配方是由前涵碧樓主廚監製而成,來滿福軒一定要吃看看唷!
鮪魚粉漿蛋餅
在調配出黃金比例的蛋餅皮後,加入特製的洋蔥鮪魚,深受大、小朋友的喜愛
風味燒肉粉漿蛋餅
搭配特製的燒肉醬,溶入了蛋餅的香氣。
吃到燒肉粉漿蛋餅~層次分明,口感還蠻特別的,
每一口吃到的都是豐富營養的餡料
手工現磨豆漿~
是每日現煮的,黃豆最少要泡6-8小時,慢火熬煮,整個過程還蠻費功夫的
甜度有分無糖或有糖,個人比較喜歡無糖豆漿,喝起來還蠻濃郁的
有分杯裝與瓶裝,想要買回家喝的,可以選擇瓶裝~
滿福招牌饅頭堡
看到它第一眼就讓我想到肯德雞的咔拉雞腿堡
但其實它並不是,它是饅頭打造出台式風味、夾層內有超厚實的咔拉雞腿排、特製的豬扒、
再搭配蛋、生菜、洋蔥絲、起司、蕃茄片,一層一層滿滿的食材,整個就是超豐盛的
而且餐點都是現點現做,所以需要耐心等候唷!!
不論是誰都很難一口咬下!
澳門豬扒饅頭堡
我超愛吃炸饅頭~將白饅頭炸到金黃色,
外觀炸得很酥脆,看起來很美味,吃起來很可口,
內餡當然也是超豐盛的~夾帶著豬扒、起司片、蛋,還有蕃茄片、生菜沙拉、洋蔥絲等等~
口感吃起來蠻紮實、飽滿~算是目前吃過最有創意的饅頭。
蒜頭蜆精燉煲湯~
不得不說真的很大一碗~~~~~~~~
大蒜本身的嗆味,很多人都無法接受,
煲湯經熬煮後,留下的只有蒜香湯底,再搭配蜆仔下去熬煮~
所有的湯頭精華都在這碗煲湯裡!湯頭喝起來有蒜頭的香氣、蜆仔的鮮甜,是不是很營養呢!?
還有一隻超大雞腿肉,熬煮至軟爛,雞肉與骨頭是分離的,吃起來也超嫩!不知不覺就把整碗湯喝光
歡慶滿福軒周年慶,回饋鄉親優惠活動
(一)五星蛋餅,雙打武林
活動時間:12/18(六)~12/19(日)
活動內容:現場點購粉漿蛋餅(原味、鮪魚、風味燒肉),同品項享有買一送一 (每人最多折扣一組)
(二)大俠留名,招待禮遇
活動時間:12/18~12/26
活動內容:活動期間加入Line@好友就送大俠好堡券(堡類同品項買一送一),再抽免費豆漿券
滿福軒特級早午餐
雲林縣斗六市雲林路二段71號
05-536-2458
營業時間~06:30~18:00(早午餐供應至13:30)
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