今天來到新竹縣北埔鎮的柿餅之鄉~~~
空氣超好的~~~想必又是一大收獲。。。
這裡有間"味衛佳柿餅"的加工廠~~~
在後山約三公頃的果園,
是大馬路旁的招牌~~~很清楚~~很醒目。。
延著小路走進來。。又是另一個招牌~~~
我想應該蠻容易找到的~~
順著彎延的小路。。繼續往前走。。
好像來到森林的道路裡。。。
走著走著~~終於看有店家嘍~~~
這是這裡的小吃店,利用柿子做美食的料理哦。。
還有些客家的小吃。。
在店裡對面有個涼庭的地方,
供人在這使用餐點。。
而在這後面。。
有塊小池塘。。
呵。。覺得還蠻普通的~噗!!@@
在這空地上還有養一些公雞、母雞。。
哈~~母雞帶小雞去覓食。。
旁邊還有可以讓人休息的涼椅。。
還不錯哦。。
之後~~~嘿嘿~~~
咱們的重頭戲嘍~!!
看到金黃色的柿子,正在曝曬。
三合院裡。。
晒著金黃色的柿子。。
好美麗、好壯觀哦~~~
整片看起來,就很吸引人。。
好想拿起來,偷偷咬一口~噗@@...
在陽光的照射下,顏色更加美麗,
在竹架上,放滿黃澄澄的柿子,
亮晶晶的~~好美~~好漂亮~~好讚~~
忍不住又多拍了幾張....
推車上...也是放滿層層準備曝曬的柿子....
在這有二百餘棵的柿樹,當
柿子成熟時,
滿山紅紅的一片。
超美麗的哦~~~
劉理鑑先生秉持薪傳的精神,
將先祖傳下之好功夫加以發揚,
堅持依古法、利用日曬及木材燒烤方式製作出精緻、
傳統又高品質柿餅,其受大眾喜愛。
柿子阿姨在為大家解說,
而且還有試吃哦。。
超認真的講解~讓我知道更多柿子的秘密~哈...
在柿子成熟及柿餅加工的季節裡,
經常有攝影團體造訪以及各媒體前往採訪報導。
在這休息的地方~牆上拍的照片~~
都是收成的成果哦。。
除了柿餅及柿干之外,
柿干養生雞湯、
有柿餅果粒的柿子冰捧、
洛神花冰棒及洛神花茶等,
可以在現場品嘗、外帶或宅配。
並有柿染、陶器彩繪以及柿子娃娃等DIY教學。
陶器彩繪是將顏料彩繪到素色的陶器表面,
有各種型狀不同、大小不同的陶製品,
可當存錢筒之用,彩繪過程可以讓小朋友盡情的發揮,
彩繪完成之後,略為放乾,
噴上亮光漆而成。另外柿子布娃娃吊飾製作,
大人小孩都適宜。
這是最美麗的柿餅婆婆-劉家二姐
笑容可掬...超親切的。。
好像告訴我們~~
這遍柿子。。是他們用心去經營的~~
有種幸福的滋味~
好喜歡劉家二姐的笑容哦~~哈!!
這是我們的國外客人~超帥的吼~
看他認真的幫柿子按摩~
哈~~叫他也幫我抓龍一下吧~
<噗~@@...切~想太多>
當天我們在這樣體驗捏柿餅DIY
庭院前擺滿整片黃澄澄的柿子。。
我正在幫柿子做SPA...馬殺雞...
想必一定是超舒服的^_^...
黃柿子..黃柿子~~
捏捏捏~噗!!
從二樓的樓上,
向下俯看~~
整遍都是黃澄澄的柿子~
正在晒日光浴~
美到極點!!
看完這些美麗的柿子~
逛逛園區~
這是快要成熟的柿子哦~
顏色已經變嘍!!
又看到園區種植的蔬菜~
像絲瓜
木瓜~
ㄟ..是ㄅㄨˊ ㄚˋ嗎??
我想應該是吧~噗@@.....
哈~這間超可愛的~
是海棉寶寶在跟我招手吶~
YA~YA~YA~可愛吧~
噗~..都幾歲了~
還這麼幼稚~
照過來~照過來~
這小小的花朵!
嘿!有看出來它長得像誰嗎??
猜一猜~猜一猜~
嘿~沒錯!!就是它~
「米奇~」有像吼
真是可愛極嘍!!
終於跟帥哥拍照啦~
請忽略女子的面孔~~@@
這個外國人超帥的~
而且他會說中文哦~
說得還不錯吶!!
帥呆啦!!
黃澄澄的柿子....
經過日晒的照射~
才可以讓我們吃到可口的柿子~
有機會的話~
不彷來看看美麗的柿餅婆婆哦!!
- Nov 08 Mon 2010 13:00
♪味衛佳柿子農場♪
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