自煮料理美食「蒸瓜仔肉」用快煮鍋也可以完成唷!!!!
凱莉因為長期入宿在外面，沒有廚房，
只有一個快煮鍋，所以也是可以煮簡單的美食xdddd
準備材料:
絞肉、蔥、蒜、脆瓜(任一種超市超商賣的即可)
配料:
脆瓜汁、少許胡椒粉、少許糖、少米酒
很多人會問，那要蒸多久時間，因為凱莉煮的量很少
所以時間大概抓20-30分鐘左右，蒸完後再悶一下，
另外因為是用碗放至快煮鍋蒸，所以鍋內裡也要記得加水嘿!!!
就差不多可以打開電源蒸嘍!!
因為脆瓜本身就殺有鹹味，其實可以不用加太多調味
另外凱莉會讓瓜仔肉裡面熟一些，會留一點中間的空間
先備好以上的食材後，全部加一起攪伴均勻
不需要特殊擺盤，這道簡單的「蒸瓜仔肉」就可以立馬享用
而且超級下飯的xddd 不論大人或小孩都很愛!!!!
如果還有其他問題的話，歡迎跟凱莉來討論或是研究
防疫時期，自煮美食練廚藝~~還蠻不錯的!!!
(因為都快煮快切，食材拍照沒有很好，請大家見諒xddd)
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♥kelly澳洲冒險旅程♥ (1)
謝謝好友分享
謝謝太陽公公來訪 疫情時間~~自己煮比較安心
晚安! 疫情期間，在家自己料理。 安全簡便又美味 很下飯
謝謝ㄚ麥來訪 疫情期間~~自己煮安心又美味 而且還可以練廚藝
我也常做這道瓜子肉 電鍋很好用，下面湯品，上層瓜子肉。 一次完成兩道菜，很方便。
謝謝ㄚ麥來訪 這道超簡單的料理~~ 下次試一下ㄚ麥說的電鍋~~ 感謝分享
蒸瓜仔肉這道料理美味又下飯, Kelly防疫時期廚藝進步更多,恭喜啊!
謝謝kenny來訪 這道很簡單的料理 但超下飯的~~我很喜歡