♥Kellyの"異"世界♥

【𝐓𝐡𝐞 𝐀𝐟𝐭𝐞𝐫𝐠𝐥𝐨𝐰•沐暉苑食】​

📍地址：苗栗縣苑裡鎮山柑里山柑𝟏𝟏𝟒號​

營業時間：𝟏𝟏:𝟎𝟎-𝟏𝟒:𝟎𝟎/𝟏𝟕:𝟎𝟎-𝟐𝟏:𝟎𝟎​

(𝟏𝟑:𝟑𝟎/𝟏𝟗:𝟑𝟎最後點餐)​暫時無供應下午茶時段​

訂位專線: 𝟎𝟑𝟕-𝟕𝟒𝟕𝟑𝟖𝟖​

 

 

上次去買肉乾，無意間發現這間造型引人注目的【沐暉苑食】

【沐暉苑食】隱藏在田園巷弄內，放眼放去都是綠油油的稻田

一不小心就錯過，其實離垂坤超近的

外觀以三合院風格設計打造，別有一番風味～位於苑裡相鄉間小路之間

若不注意的話，會不小心錯過它!!!

 

 

外觀是以古色古香的三合院建築設計

紅磚瓦片，一種超熟悉的味道

對於我從小就是南部鄉下人，就有種溫暖的人情味!!

像是回到我自己家鄉的三合院~我想家了!

 

 

除了紅磚瓦片三合院外，還有綠地草皮的設計

下午時光坐在庭院涼庭裡，享受愜意時光

帶點中國風味的感覺，若是再穿上長旗袍拍照~

整個就更完美、更有味道了!!!喂))))))到底是有多想外拍@@
 

 

 

光外面的景緻就令人感到舒適

而餐廰內卻是另一種復古工業風格設計，

再加上一些金屬元素裝置

整個跳出一般餐廳的美感
 

讓我都覺得，老闆的想法與創意真的非常有設計感

光餐廳店名都讓人印像深刻

而且原本這間「沐暉苑食」是老闆自己的私人招待所，後來才經過改造成餐廳
 

 

 

 

 

來看看紅磚瓦片三合院配上時尚工業設計內的美食吧~~

其實蠻令人期待的~~~感覺就會碰出美味的佳肴。

菜單裡都是以套餐為主，若是吃不夠的話，可以另外再加點~~

上菜前，服務人員會先詢問要飲用氣泡水還是開水~依自己平常的喜好決定唷!!

 

 

 

用餐區域個人覺得還蠻不錯的

有吧台、四人的，若是在更隱密的話

有提供包廂區的位置~~有保留些私人的空間

如果是多人來用餐，包廂還蠻適合的~~

 

 

一進店內，眼前的設計是以輕工業風格呈現

但再往裡面的用餐座位，則是以紅磚瓦、懷舊、復古的概念

再添加一點金屬元素~整個氛圍完全變的不一樣

像是回到老家一樣的感覺，漸漸的所有回憶慢慢浮現。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

料理也是們學問，不只是要食材好吃

在沐暉苑食裡，所有食材擺盤都有精挑細選過

讓你享受視覺上的效果，可見多麼的用心!

 

 

餐前麵包

芝麻布里歐軟麵包&義式小圓法

麵包吃起來軟嫩搭配奶油，吃起來別有一番風味

 

湯品有兩種

每日濃湯---西芹蘋果地瓜濃湯，喝起來很香很濃郁

季節時蔬清湯---喝起來很清爽，淡淡蔬菜香

 

 

帕瑪火腿燒絲瓜

把火腿、絲瓜、節瓜、法式麵包棒融合為一

再搭配生菜，吃起來蠻爽口的

 

 

前菜~~~鯊魚風味餅

是當地苑里特色料理

把鯊魚肉跟魚漿打成的，吃起來很飽滿、也不會太乾

 

 

爐烤無骨牛小排佐剝皮辣椒蔭冬瓜醬

選用美國牛-安格斯牛小排，建議五分熟，

原味吃的話就多汁、蠻嫩、肉質也很扎實!

也可以搭配海鹽食用，有另一種口感，若是不敢吃五分，可以再吃熟點的!

旁邊的配菜則是馬鈴薯方塊，吃起來好特別!!

 

 

 

時令海鮮-(魚/干貝)

底層是鮮魚高湯熬煮的～

干貝吃起來超鮮甜~魚是用黃衣魚先煎過再烘烤

吃能來魚肉很嫩、鮮甜，沒什麼腥味

保留食物的原味~~若跟我一樣，愛吃海鮮的別錯過~
 

 

 

甜點~

法式焦糖烤蕾~

就是烤布蕾沒錯!有帶點焦糖的風味，布蕾吃起甜而不膩

白雪玫瑰檸檬塔~

造型像極玫瑰，酸味適中，喜愛酸的話，可以考慮一下!

 

 

 

飲品~

新榨果汁----裡面有百香果、奇異果、芭樂、香瓜、等等多種水果~新鮮、

冷萃黑咖啡---喝起來不酸，也不苦，蠻順口的

西西里咖啡

店家自製檸檬糖漿！有層次的口感

酸酸甜甜的檸檬搭配 冰滴咖啡淡淡的香氣

 

疫情期間，店家也蠻用心的

像是在廁所，有擺放酒精擦、酒精液，

凱莉有發現，他們使用的擦手紙，也是精心選過的~

女廁有放貼心小物，讓有時臨時來的話~~備用，真的很讚!!
 

 

 

 

在沐暉苑食裡，感受到店家對每一草一木的用心

不論是花草、食物、人情，都帶給你滿滿的溫暖唷!

除了享用美食外，也可以拍個懷舊復古的網美照

來苗栗苑裡時，不妨繞過來看看~~~唷!!

希望下次去，不要訂不位子xdddd

 

 

【𝐓𝐡𝐞 𝐀𝐟𝐭𝐞𝐫𝐠𝐥𝐨𝐰•沐暉苑食】​

📍地址：苗栗縣苑裡鎮山柑里山柑𝟏𝟏𝟒號​

營業時間：𝟏𝟏:𝟎𝟎-𝟏𝟒:𝟎𝟎/𝟏𝟕:𝟎𝟎-𝟐𝟏:𝟎𝟎​

(𝟏𝟑:𝟑𝟎/𝟏𝟗:𝟑𝟎最後點餐)​暫時無供應下午茶時段​

訂位專線: 𝟎𝟑𝟕-𝟕𝟒𝟕𝟑𝟖𝟖​

 

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