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認識我的人都知道我是個火鍋控

三不五時就是要吃火鍋,記得有次去員林旅行,

當天天氣冷加上下雨,立馬google一下附近的火鍋店

找到一間裝潢看起來還不錯的「花水木鍋物」位於員林市區

還好附近路邊剛好有停車格可以停車,不然應該找車位找到頭昏>"<

 

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花水木鍋物
彰化縣員林市大同路一段289號
04-839-7269

 

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這間「花水木鍋物」戶外是個小水池打造的,還蠻搶眼的

不知道的話,還以為是哪裡的網美打卡點

一進門後,整個室內呈現的是日式設計裝潢風格

整個氛圍讓人很舒服,一樓、二樓都有座位區

很喜歡店家的設計,就是每桌與桌之間有柵攔

像是一個獨立用餐空間,本人還蠻喜歡的

 

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如果是與家人來用餐,也有帶小朋友的話

店家有提供兒童座椅,還蠻貼心的~~

人數多的話,整個區域都是屬於自己的空間,這樣就可以有私人的用餐空間
 

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「花水木」鍋物的菜單還蠻多選擇的

鍋物的口味有燒酒火鍋、昆布火鍋、石頭火鍋、泡菜火鍋、壽喜燒火鍋等等

若是愛吃海鮮的話,可以選海鮮鍋物、

愛吃肉的話,可以選牛肉、豬肉等等~~若鍋物的菜色不夠的話,也可以再單點其他菜色唷~~

 

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飲料算自助式的,有紅茶、冬瓜檸檬可以選,若有熱飲應該會更讚xdddd

醬料的話~~基本的蔥、蒜、生辣椒、沙茶、醬油等等

 

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鍋物套餐都有附菜盤、副餐~~

菜盤有高麗菜、金針菇、木耳、蝦子、米血、蛋餃,

都是基本的菜色,看起來還蠻豐盛的

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店內有很多款湯底

當天天氣很冷就點燒酒鍋底,記得要開車的不要點xddd
 

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燒酒湯頭很香還聞到濃郁酒氣香,

若不太趕喝燒酒湯頭,可以讓它蒸發一下

燒酒鍋底內有小小的雞腿肉片,

菜盤內含有冬粉,附餐就可以選其他的像是飯、麵等等~~

 

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因鍋物有附冬粉,後來選麵條,

再淋上燒酒的湯汁、附上小塊肉,整碗麵變得好豐盛

麵條好好吃~~~~本人偏愛這款

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本人愛吃海鮮,一定都要點蛤蜊鍋

蛤蜊真的很大顆,吃起來很飽滿、很鮮甜

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另外也點牛小排,但店家缺貨後來就點了海陸套餐,選板腱牛,

牛肉片的話,個人覺得份量有點少,男生可能會吃不飽
 

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當天可能肚子太餓,後來有再單點盤翼板牛

餐點整個看起來也比較豐盛些~~~也比較吃的飽。

肉片還蠻嫩的,若份量再多一些,應該更完美xddd

 

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海鮮鍋物的海鮮有干貝、蝦子、蛤蜊、扇貝等等

蝦子吃起來很鮮甜、蛤蜊也很大顆~~~

如果海鮮再多一些,應該會更滿足嘍!!

 

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